Prodotti tipici ed enogastronomici dell'isola
In questa isola vulcanica, dalle forti escursioni termiche, l'uomo da sempre coltiva frutti unici che crescono senz'acqua in conche al riparo dal vento... la regina è l'uva Zibibbo da cui si ottengono vini bianchi profumati e salini, e il famoso Passito di Pantelleria Doc. Dal cappero, raccolto manualmente all'alba, e messo sotto sale marino, si ottengono saporiti patè e salse. Con questi preziosi frutti di Pantelleria, con cura e passione, facciamo i nostri prodotti di Dispensa Pantesca che troverete sui nostri scaffali e presto anche nel nostro e-shop.
